Categoría: Gastronomía

El maíz está en muchos platillos típicos de El Salvador, es parte de nuestra cultura gastronómica consumir mucho este grano. Y principalmente en la época lluviosa es cuando se hace costumbre consumir platillos derivados del maíz, ya que con el invierno entrante muchos aprovechan la oportunidad para cosechar este grano, por lo que se hace abundante y fácil de encontrar...

Uno de los platillos más deseados por los salvadoreños, después de las pupusas, es la pizza! En nuestro país existe una diversidad de restaurantes que ofrecen este platillo, tanto locales como restaurantes reconocidos a nivel mundial. En los últimos años se ha intensificado el aparecimiento de pizzas artesanales estas tienen una textura más crujiente y no tiene grasas saturadas, en...

Como todo país, los salvadoreños tenemos nuestra comida típica. Pero entre toda nuestra gastronomía tenemos quizá el plato que más degustamos, que nos encanta el que mas nos representa  y que jamas nos aburrirá comer: Las pupusas. Mencionando un poco de historia, podemos decir que las pupusas se cree tuvieron su origen en la zona occidental de El Salvador, ¿pero de...